入門クラスenjoy

【1月開講】ワインを楽しむ入門講座<冬クラス>

初心者大歓迎!気軽にご参加いただけるワイン講座

星の数ほど種類があるワイン、「ワインは難しい、ワインはよく分からない」そんな声をよく耳にします。温度、グラス、飲み方、コメント、ペアリング・・美味しくワインを飲むために覚えることはたくさんあります。
でも、ワインは知れば知るほど美味しく、そして楽しくなります。
そんなワインの世界に一歩足を踏み入れてみませんか?
『ワインを楽しむ入門講座』は次の方にピッタリの初級者向けワイン講座です。

・これからワインを勉強してみたい方
・自分でワインを選べるようになりたい方
・自分のワインの好みを知りたい方
・来年以降ワインの資格取得を目指している方
・千葉で同じワインラヴァーと繋がりたい方

このような想いをお持ちの方はぜひ一緒にワインを勉強しましょう!
少人数で開催しますので、和気あいあいと楽しく学ぶことができます。

各回4種類以上のワインをテイスティング

この講座ももちろん各回ワインのテイスティングがセットとなっております。飲み比べることで味の違いはもちろん、自分の好みを知ることの手助けにもなります。

全6回の講座でワインの基礎知識を学べます

※気になる回だけの単発受講も可能です。また、他の曜日への振替受講も可能です。

 

第1回:魅惑のスパークリングワイン

スパークリングワインといっても国や製法、熟成期間などにより全く違い味わいとなります。お祝いのお酒としてもピッタリなスパークリングワイン、その魅力に迫りましょう!

第2回:定番白ワイン品種

ニュートラル、アロマティック、フレッシュ、豊潤・・など、一目置かれるワインの語彙力を学ぶのにピッタリの講座です。

第3回:定番赤ワイン品種

果実、ハーブ、スパイス、獣香・・など、ワインを織りなす香りを掴むのにピッタリの講座です。また、白ワイン同様、定番で味わいの異なる品種を飲み比べることで自分の好みやワイン選びの際に役立つ講座です。

第4回:世界中で大人気!ロゼ&オレンジワイン

フードフレンドリーで世界中で大人気のロゼワインとオレンジワイン。日本ではまだまだ馴染みが薄いワインですが、それぞれの魅力に迫っていきましょう。

第5回:食後酒にピッタリ!世界の甘口ワイン

食中酒として楽しまれることの多いワインですが、食後の余韻に浸れる甘美な甘口ワインもたくさんあります。1回目のスパークリングワインと合わせて、食前、食中、食後、シチュエーションに合わせて楽しめるのもワインの魅力の1つです。

第6回:ワインと料理のペアリング

料理とワインはそれぞれを引き立てるとても素敵な関係です。ペアリングのコツを学ぶことで、家庭での食卓がより一層幸せなひと時となります。

講座概要

対象 ワイン初心者、ワインを楽しみたい方
曜日 木曜日、金曜日、日曜日
時間 木曜日クラス(昼) 13:00~15:00
金曜日クラス(夜) 19:00~21:00
日曜日クラス(昼) 13:00~15:00
人数 各回最大10名
※最小開催人数 各4名
受講料 一括(全6回)27,000円(税別)
各回単発 5,000円(税別)
講師
持ち物 筆記用具

 

日程

テーマ 日程
(木曜日)
日程
(金曜日)
日程
(日曜日)
1 魅惑のスパークリングワイン 1月18日 1月19日 1月14日
2 定番白ワイン品種 2月1日 2月2日 1月28日
3 定番赤ワイン品種 2月15日 2月16日 2月11日
4 世界中で大人気!ロゼ&オレンジワイン 2月29日 3月1日 2月25日
5 食後酒にピッタリ!世界の甘口ワイン 3月14日 3月15日 3月10日
6 ワインと料理のペアリング 3月28日 3月29日 3月24日

お申込み

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    講座の1週間前~2日前のキャンセルは講座金額の50%、講座の前日と当日は100%のキャンセル料を頂戴いたします。
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